纳帕谷葡萄酒

2018 Sine Qua Non “Ziehharmonika” 加

2018年Sine Qua Non的“Ziehharmonika”
评分为99分，
这款混酿有82%西拉葡萄，6.7%慕合怀特葡萄，其余为小西拉和歌海娜葡萄混酿而成，大部分去除梗，酿造过程中使用了51%的新的法国橡木桶。

这款酒的色泽为深石榴紫色，散发着黑色和蓝色水果香气的酒杯中跃出，散发出蜜饯紫罗兰和肉桂棒的味道，、李子果酱、黑莓果盘和灌木丛香味的核心，还有融化的黑巧克力、甘草、中国五香粉和培根的味道，还有一丝铁矿石的味道，春花的香气，浓郁、饱满的口感非常引人注目，以华丽的黑色水果果酱和异国情调的香料层为特色，以成熟、圆润的单宁和大胆的新鲜感为坚实的骨架，以史诗般的长度和大量的泥土、胡椒和花香收尾。

这款2018年的Ziehharmonika从桶中到装瓶后一样的美妙及同样迷人，在品鉴中Ziehharmonika因其卓越的芳香复杂性和独特之处而脱颖而出，带有黑胡椒、薰衣草、薄荷、香料和蓝莓增添的引人注目的上层香气。这款2018年的酒生动而深沉，需要几年的陈年时间才能完全成熟。真是一瓶出色的酒！
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99

2011 Sine Qua Non Dark Blossom Syra

2011 Sine Qua Non Dark Blossom Syrah
RP:99分
2011年西拉黑花酒在瓶中表现比在桶中更好。这是一款神秘且非常诱人的一款西拉。这款美酒混酿由84%西拉、8%歌海娜、4%小西拉以及其余胡珊和小满胜混合而成，发酵时用了17%整串葡萄，并在新旧法国橡木桶中陈酿。它是一款酒体饱满、浓郁且层次丰富的西拉，带有黑醋栗、北京烤鸭、胡椒、甘草和成熟食物的绝妙香气，口感纯正，令人愉悦。与其他曼弗雷德2011年份酒一样，单宁确实存在，但它们甜美、光滑且没有硬边感。持久的回味。
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99

2009 Sine Qua Non This Is Nto an Ex

2009 Sine Qua Non This Is Nto an Exit Syrah
评分RP:97分
2009 年 Syrah This Is Not An Exit 这是一款经过长时间陈酿的葡萄酒，葡萄果实全部来自 Santa Rita Hills Eleven Confessions Vineyard葡萄园，混酿有 80%的西拉、12%的歌娜、7%的Roussanne 和 1%的维欧尼混合而成，采用22%的整串的葡萄发酵，在65%的全新法国橡木桶中陈酿41个月多后才装瓶。该款的色泽为深紫色，这款葡萄酒散发首独特的香气，浓郁的黑树莓、樱桃蜜饯、百花香、烟熏、花油、熏肉、黑甘草、咖啡粉、茴香、摩卡、清爽、紧密缠绕的深色浆果和花香、软糖风味突出了强烈的矿物感，并呈现出极佳的清晰度，口感醇厚、果香浓郁，花香持久，单宁紧致、收尾顺滑，独特风味更具吸引力。
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97

2017 Sine Qua Non The Hated Hunter

2017 Sine Qua Non The Hated Hunter 加州西拉
商品描述：

评分：RP:98分JD:100分

2017 年西拉 The Hated Hunter 以 Manfred弗雷德的祖父命名，混酿有 82.4%为西拉，7.8%为小西拉，5.2%为慕合怀特，2%为歌海娜，其余为白葡萄品种的混酿而成，在59%的全新法国橡木桶中陈酿23个月多。这是一款经典的 2017年份酒，散发着令人难以置信的香料红果和黑果、胡椒粉、超熟黑樱桃、皮革、干花和檀香的香气。李子蜜饯、莫雷洛樱桃和波森莓为核心，散发着薄荷醇、烟叶，酒体饱满、优雅、平衡、果味纯厚、余味持久，中段带有异国情调的香料味和诱人的柔软质感，最后带有大量泥土的细微差别和令人精神振奋的薄荷味。
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98

2016 Sine Qua Non Dirt Vernacular G

商品描述：
罗伯特.帕克评分为：98分

在2016 年的歌海娜 Dirt Vernacular 能称为一款完美的葡萄酒，即使到了今年它仍然是一款经典葡萄酒。这款酒由78%的歌海娜、11.5%的慕合怀特、7%的国产多瑞加,其余有少量的小西拉混合而成，葡萄主要来自 Sta. Rita Hills 的 Eleven Confessions 葡萄园，但也包括来自 Third Twin、Cumulus、Bien Nacido 和 Molly Aida 葡萄园的果实。这款酒在 38% 的全新法国橡木桶中陈酿 23 个月，2016Dirt Grenache是一款丰富，色泽为深榴紫色，芳香浓郁，散发出令人惊叹的基尔什利口酒、黑莓、胡椒粉、黑樱桃、摩卡、甘草、薰衣草和香料的香味、多叶香草和石墨的香气，带有野生蓝莓和蜜饯紫罗兰的细微差别，以及诱人的豆蔻、炭烤和黑胡椒味。这款酒饱满而浓郁，口感醇厚、强劲，但又不失轻盈。这款酒具有令人难以置信的浓郁度和深度，天鹅绒般细腻的单宁、元瑕和优雅。这是一款神奇的葡萄酒，也是加州有史以来最伟大的歌海娜葡萄酒之一。

现货3支
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98

2021 Sine Qua Non Distenta III Gren

商品描述：
也就是 6月22日装瓶后的两周品尝了2021 年的Grenache Distenta III，该款在桶装精确混合后在装的。它葡萄主要来自Eleven Confessions Vineyard（71%）和The Third Twin（23%），其余来自Cumulus Vineyard。混酿由79% 的歌海娜、8.4% 的西拉、7.4% 的慕合怀特、3.2% 的小西拉、1.6% 的小满胜和0.4% 的麝香混合而成。Distenta III 用大约35% 的整串歌海娜发酵，并在42% 的不同大小的法国新橡木桶中成熟约23 个月。它的颜泽为深宝石红色，在这个阶段香气浓郁。香味有野生浆果果酱的香，同时还带有些野花的香、焦油、橘子和咖啡豆的香味。口感浓郁而活泼，充满浓浓的花香果味，令人惊讶的活力酸度。它具有细致的粒状单宁，持久的清爽余味，酒精度很高。预计将于2024 年春季推出，看产量大约1,459 箱和600 瓶大瓶装。
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96-98

2020 Sine Qua Non Distenta II Syrah

2020 Sine Qua Non Distenta II Syrah
评分：RP:97-99分
2020 Syrah Distenta II 于2022年7月下旬装瓶，开瓶后有空气加入开始变得非常轻微，尽管它作为典型西拉的优点仍在展示。它融合了来自所有四个庄园葡萄园的葡萄果实：第三胞胎(43%)、十一忏悔(33%)、积云(21%) 和莫莉艾达(3%)。这款西拉混酿有83%西拉、7.5% 歌海娜、3.9% Mourvčdre、3.4% 小西拉、1.5% 麝香和0.8% 小曼森混酿，使用16% 整串葡萄酿造，并在66% 新法国橡木桶中陈酿约23 个月。呈现出深红宝石色，散发出令人心旷神怡的黑醋栗、紫罗兰、巧克力和咖啡渣的香气，黑樱桃、李子、甘草、熏香和、随着时间的推移，逐渐散发出火腿和薄荷的香气。口感浓郁，浓郁而细致，良好的单宁与清爽酸度达到和谐的平衡，其酒精度也恰到好处。余韵悠长，年产量2,000 箱和600 个大瓶装。
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97-99

2018 The Mascot 宠物狗

他们采用秋季的野火开始前采摘葡萄果“吉祥物”这些逆境似乎提升了葡萄酒的品质，使其纯净而稳定，这证明了产地的独特血统。品尝时，感受到的是一种新鲜而辛辣的张力，与温暖的生长季节相比，玻璃杯中的葡萄酒更为清爽。它散发出红色水果和土壤、香料、皮革等元素的香气，通常会在余味中体现。葡萄酒的单宁柔滑，酸度充满活力，形成了精致而透明的晶体结构。
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2005 Quilceda Creek美国哥伦比亚谷赤霞珠葡萄酒
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2005 Quilceda Creek美国哥伦比亚谷赤霞珠葡萄酒

罗伯特.帕克评分为：100分
2005 Quilceda Creek Galitzine葡萄园混合有95.5%赤霞珠、4.5%梅洛，采用100%的全新法国橡木桶陈酿22个月以上，葡萄酒的色泽为深紫色，从酒杯里散发出独特的芳香、烤面包、橡木、焦土、一股淡淡的松露、黑樱桃、黑树莓等非常诱人香味，完美口感一瞬间充满整个上腭、非一般的感觉，这是需要相当高成本的投入、才能酿出高品质完美的葡萄酒，迷人的浓郁，无与伦比的酒结构，窖藏方式存放6-8年这款葡萄酒会更佳好、复杂性口感呈现出来，预计成熟期在2015-2035年。
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2009 Grace Family

自1978年开始Grace Family庄园就一直以世界一流的赤霞珠而被人们所熟知，葡萄园庄园采用了可持续农业规范，并仔细的照料着在Billsides的葡萄园，酒庄酿酒师-Brookman，在酿酒造诣上以细腻的手法而得到业内普遍的认可和赞美。我们要让我们葡萄酒被更多人知道----Grace Family

酒庄宗旨：“葡萄酒就像催化剂有助于改善我们的世界。”
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90

2001 Sloan Proprietary 斯隆红葡萄酒

商品描述：
    2001 Sloan Proprietary 斯隆红葡萄酒
    罗伯特.帕克评分RP:99分
    几乎完美的2001斯隆（斯图尔特.斯隆投入的第二次努力）是老化的辉煌。由非常年轻的葡萄树种植在陡峭山坡上，在小客栈“据团苏蕾”位于纳帕谷中部，它呈现出的色泽为浓密的紫色，有轻微减轻在边缘以及燃烧余烬，白巧克力，咖啡烘烤，黑醋栗和石墨，浓郁而强烈的，随着散发豪爽的宽阔，奶油般的质地及性感的结束，酒也已摆脱了很多的单宁和恰好开始达到平衡完美成熟，大概在15-25年以上的存放期，这是一个伟大的土壤，并在10岁以下，2001年证实了我八年前赐予它的荣誉。罗伯特·帕克（2011年6月）
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99

1993 Dalla Valle Maya Proprietary

商品描述：
玛雅Proprietary红葡萄酒通常是混合酿制而成45 ％品丽珠和55 ％赤霞珠，1993年的玛雅是真的非常棒。色泽为不透明的紫色、伴随着花束的香味，矿物、果酱、黑醋栗、香草、和烟熏肉的香味慢慢的开始展开，在玻璃杯中慢慢的升华，该酒具有令人难以置信的浓度、纯厚，强劲的单宁持续完美的45秒，这是一个非常好的得天独厚和均衡的葡萄酒，需要5-7年的窖藏（可以存放25年），1993年装瓶子放置数月，才开始准备出售，Dalla Valle Vineyards产量在1993年比1992年减少40 ％（因为1993年有根瘤蚜损坏葡萄园导致减产）。该葡萄酒在1994年的数量将同样很少，直到九十年代末的生产有望恢复到原有水平。罗伯特·帕克（1996/12）
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98

2005 Colgin赤霞珠Tychson Hill

2005 Colgin赤霞珠Tychson Hill，来自斜坡葡萄园圣海伦娜的北部，色泽为深紫色的葡萄酒，是一个散发出迷人的岩石和纯净花香，注入黑加仑果与浓缩咖啡和烤面包交织，酒体密集、完整、浓郁，完美丽的单宁，柔滑、纹理广阔质地厚重，和悠长的回味。遗憾的是这款酒产量太少（不足300箱酒），这瓶酒需要2-3年的瓶内存放，大概可存放20至25年“达到顶峰期”。罗伯特·帕克（2007年12月）
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96+

2009 Hundred 纳帕谷百英亩摩根

商品描述：
纯粹的感官，透过玻璃杯的色泽很漂亮，2009 Hundred 百英亩赤霞珠，摩根葡萄园将是几乎不可能抗拒的青年。同时Kayli摩根发展历程该款酒的瓶子设计是很华丽而高贵，这是款令人耳目一新的葡萄酒，香味有雪松、香料盒、黑醋栗和李子等果香味，给人印象深刻,层次清晰，有足够的内在会在慢慢的过度中呈现出，非凡的感觉,但是很显然2009年发挥出他最佳状态，让我觉得2009年百英亩有一个非常光明的未来。杰森伍德布里奇描述2009年微小的产量变化，伍德布里奇今年也引进了一架直升机，是因为中期天候比较干操，纳帕谷10月中旬台风季节会出大量的雨水。预期的成熟:2017 - 2029。”安东尼奥Galloni、葡萄酒倡导者
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96

1995 Dominus 多米诺斯

商品描述：
Christian Moueix和他的才华横溢也是一个很传奇的酿师，1995 Dominus(年产量6000箱，混合有80%赤霞珠,10%品丽珠,6%小维多,4%梅洛)是一个成熟的梅子及柔软张扬而独特香味，葡萄酒有较浓黑加仑子的果味。几乎没有酸度,具有非凡的浓郁和纯厚。从品质来讲非常好，从1992年和1990年建立。虽然没有强大的或激烈的1996年或1994年,1995年是一个大范围富有,密集纯厚呈现在酒里是二十年的辉煌。罗伯特•帕克,葡萄酒倡导者(1997年12月)
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93

2007 Dunn Cabernet Sauvignon 邓恩赤霞珠

商品描述：
2007 Dunn Cabernet Sauvignon 邓恩赤霞珠豪威尔山
罗伯特.帕克评分：97分
2007年份的赤霞珠豪威尔山是不同于任何我曾经尝过的酒从Dunn。该葡萄酒的层次非常丰富、酒体结构很完整，浓郁的果香味，呈现出饱满而华贵，纯厚而独特的赤霞珠口感，2007年拥有浓郁的丰富的纹理，深度细腻而柔顺。完美主义者可能更喜欢结构化的葡萄酒，而且这种缓慢成熟的葡萄酒酒庄，我们很荣幸品尝到2007年份巨大呈现，预计成熟时间：2017至2037年。
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97

1996 Bryant Family 布莱恩特家族纳帕谷赤霞珠

商品描述：
酒的色泽为漂亮的深紫色，1996年布莱恩特家族的赤霞珠表现为壮观，充满异国情调的花香，北京烤鸭的皮，黑莓和黑醋栗香味，烤香草，烧炭。它非常奔放，用最顶尖水平干浸膏和甘油，充满果酱味及水果味恰到好处和适当的单宁令人充满快乐。我品尝的这款奇妙的赤霞珠已窖藏数年。这真是令人难以置信的好酒！纳帕谷的普里查德山坡葡萄园的葡萄酒，已经成为神话般葡萄酒（1992年首次亮相）。该葡萄园的葡萄酒是世界一流的品质，复杂和潜力超越波尔多第一级别的酒，到今天为止，它的特点是拥有非凡的丰富性、复杂性，和谐性，陈酿数年后会有更佳完善表现力。罗伯特·帕克（1998年12月）
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99

2005 Quilceda Creek美国哥伦比亚谷赤霞珠葡萄酒-顶级

商品描述：
罗伯特.帕克评分为：100分
2005 Quilceda Creek Galitzine葡萄园混合有95.5%赤霞珠、4.5%梅洛，采用100%的全新法国橡木桶陈酿22个月以上，葡萄酒的色泽为深紫色，从酒杯里散发出独特的芳香、烤面包、橡木、焦土、一股淡淡的松露、黑樱桃、黑树莓等非常诱人香味，口感、充满整个上腭、非一般的感觉，这是相当大的高成本的设入、才能酿出高品质完美的葡萄酒，迷人的浓郁，非常的酒结构，窖藏方式存放6-8年这款葡萄酒会更佳好、复杂性口感呈现出来，预计成熟期在2015-2035年。
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100

2008 Colgin 红葡萄酒

商品描述：
罗伯特.帕克评分为：96分，
2008 Colgin 红葡萄酒,这款葡萄酒的色泽为深紫色调合了一点红色，2008 Colgin 混酿有69%赤霞珠，16％的梅洛，9％品丽珠，酒体很平衡，（与去年的比较略微有的变化），散发诱人香味有咖啡、烤蓝莓、黑葡萄干、铅笔屑、葡萄酒揭示出了高超精湛酿酒工艺，浓郁、丰富、性感完美酒体结构，口感润滑、纯厚、饱满、回味持久，该酒可以窖藏，预计成熟期在20-30年左右。罗伯特.帕克葡萄酒大师对Colgin酒庄的评价极高。
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96

2001 Bryant Family 布莱恩特家族纳帕谷赤霞珠

商品描述：
罗伯特.帕克评分为：90分
2001 Bryant Family 布莱恩特家族纳帕谷赤霞珠，这款呈现出来的真是无可挑剔的成熟、质感、雪松、橡木、黑醋栗、红樱桃、柔顺润滑的口感，香味持久的余韵，需要时间摆脱期细腻的单宁，香味是长时间和持久的余韵，这种香味明显是长时间在木桶里养成的，饱满的风格；2001呈现出的魅力不太完美，但他的味道更添复杂性、甜美、纯厚。20世纪90年代初以来，在布莱恩特家族葡萄酒中会发现黑色的果香，它揭示了一丝的坚韧，但酒主要透出的是内敛，透过玻璃杯散发出诱人香味，酒醇厚、密集、浓郁，就其本身而言，可能是一个比我的评级建议更加好的葡萄酒。该酒庄毫无疑问是顶级酒庄之一，他的成熟期预计在15年左右。但我会首选先喝这款酒。因为该酒庄的葡萄酒不同时期会有不同的感觉，也可以出现更好表现。
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90

2008 Shafer "One Point Five" 谢佛园鹿跃区

商品描述：
罗伯特帕克评分为92分
2008谢佛One Point Five，鹿跃葡萄园赤霞珠红葡萄酒，这款酒的果味甜美浓厚，蕴含丰富的香草、巧克力、李子、黑醋栗及泥土的清香。最佳饮用时为未来10-15年。这款酒会给您留下很深刻感觉。
斯蒂芬.坦泽国际葡萄酒酒窖评分为：92分
这款酒色泽深红、气味芬芳，蕴含黑醋栗、烟草、黑甘草和矿物质、黑色水果味，口感非常好，表现出强烈的矿物、樱桃、雪松等味道，单宁饱满。
谢佛园是纳帕谷山坡赤霞珠庄园之一。
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92
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2009 Ramey“雷米”红葡萄酒

商品描述：
2009 Ramey“雷米”红葡萄酒
罗伯特.帕克评分为：90-92分
2009 Ramey雷米干红葡萄酒混合制酿而成、混合有91%赤霞珠,6%席拉，2%小维铎,1%梅洛以上多个品种混制酿，所有葡萄都是出Ramey雷米葡萄园，这是一款纳帕谷葡萄酒融合了波尔多的风格，也是Ramey雷米酒庄的独特的风格，良好的丹宁酸、有矿物及泥土自然气息，但有足够的柔软和成熟、透出各种果味、口感非常好，葡萄园位于纳帕谷钻石山。
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90-92

2007 St Clement圣克莱门特纳帕谷赤霞珠葡萄酒

商品描述：
罗伯特.帕克评分为：90分
2007 St Clement圣克莱门特纳帕谷赤霞珠葡萄酒，色泽为不透明紫色、这款葡萄酒的芳香非常迷人，有蓝莓、黑莓、甘草和樟脑等香味，雪松和石墨、木炭，该葡萄酒的单宁软滑，也很纯厚、充满了浓郁丰富各种果香，口感如鹅绒般软滑、细腻，给人一种深刻很纯的感觉，是一款很棒的葡萄酒，这款酒可存放12-15年以上。
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90