不得不推荐的一款连续8年RP评分在99分及以上的酒—— 奎尔瑟达 Quilceda Creek

罗伯特.帕克在《世界顶级葡萄酒及酒庄全书》这样评价：

“这本书所提到的所有酿酒厂中，奎尔瑟达酒庄可能是唯一一个不为人熟知的葡萄酒庄，甚至大多数非常博学的葡萄酒狂热者可能都不知道。其实该酒庄的早已经是奇妙的世界一流的葡萄酒了。”

美国华盛顿州的 奎拉瑟达溪 Quilceda Creek Columbia Valley Cabernet Sauvignon

酒庄介绍：

奎尔瑟达现任庄主戈利奇的儿子保罗，兼酒庄的主要酿酒师，保罗的事业以1988年珍藏赤霞珠葡萄酒开始，他在推动酒庄的葡萄酒品质方面做出了杰出的贡献。虽然受到两大伟大酿酒师的影响-他的父亲亚历克斯.戈利奇和叔公安德烈切尔斯夫，但是保罗却形成了自己的酿酒风格，酿制的葡萄酒强劲，优雅均衡，拥有水果，多层次的橡木味和圆润的单宁酸，它们在释放时已非常有趣，而且还可以窖藏20年以上。正如保罗所说“它们充满了乐趣”。

Quilceda Creek赤霞珠含有3%梅洛，它们的酒也在100%新的法国橡木桶里酿制22个月，不透明的鲜艳的紫色,它有紫罗兰、木烟,松露、亚洲香料,黑樱桃灿烂的香气、黑加仑果酱、复杂的口味道几乎隐藏了丹宁的味道，可窖藏10-30年，橡木、单宁和酸度密集漫长的完美的持续超过10分钟的回味。

去年一月，奥巴马宴请胡锦涛的葡萄酒，其中一款来自华盛顿州的2005年份Quilceda Creek赤霞珠

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