如何阅读葡萄酒标签?

困惑吗？纳帕365为您提示如何阅读酒标上的一些技巧。

葡萄酒的酒签提供有用的信息，以协助挑选和了解葡萄酒。

纳帕谷酒庄历来按照法律规定葡萄酒标签上提示说明相关信息描述。

该NVV已经花费了数百万美元和十个保障消费者权益，以及纳帕声誉，在标签法条例规定。

标签是由美国财政部烟酒税收与贸易管理局监管（通常被称为TTB）。

OME：Organizational Mining Engine有些州，如加利福尼亚洲已通过附加标签法条例规定。以下是对基本术语和在美国葡萄酒的标签要求。

BrandName 商标名称

强制性的。如果没有品牌的名字是在标签上，在瓶子上标签为名字被认为是品牌。如果一个酒厂有几个品牌,它也是有助于参考装瓶的名字。

WineType 葡萄酒类型

强制性的。葡萄酒可以用葡萄品种或者名称做为标记，如霞多丽和赤霞珠被标记，或者也可以给一个普的名称，如“红葡萄酒”。葡萄酒使用品种名称必须从葡萄获得它们的体积至少有75％指定和品种名称必须在标签上原产地名称。虽然不要求，许多酒厂自愿列出的葡萄品种包括他们葡萄酒混酿的比例。

Appellationof Origin 原产地名称

酒标可以包含多种类型原产地域命名的：

A．根据联邦法律原产地名称是州或县名称可用于葡萄酒的标签，如果至少有75%的葡萄来自州或县。葡萄的其余部分可能来自以外的州或县。

B.葡萄酒标有美国葡萄栽培区（“AVA”），这是原产地名称根据联邦法律设立的特定类型，至少85%的葡萄必须来自指定的AVA（例如“纳帕谷”），而葡萄的其余部分可能来自外部的AVA。葡萄酒必须在其中的AVA做完整个过成。

C.加州法律规定，葡萄100％来自加州范围内的标有原产地美国加州的称谓或国家的地理分区的任何酒。这比联邦标签标准更为严格。

Vintage 葡萄收获期

可选的。老式在指定的葡萄收获的年份。如2006年5月，联邦法规允许的掺合其他葡萄品种的高达15％的可从一个老式以外的规定的一年。该法的目的是让美国生产商将举行到同一个标准，其他葡萄酒生产国。先前，需要与美国标准的95％，在瓶的葡萄是从规定的年份。本规仅适用于那些不使用AVA的葡萄酒。例如，如果葡萄源被指出为“加利福尼亚州，”85％，从规定的传统是适用的规则。AVA葡萄酒举行了更高的标准。例如，对于酒标签纳帕谷和它的子产区之一，95％的葡萄必须是规定的年份。老式或者当酒装瓶没有关系。

SpecialDesignations 特定的名称

Optional. Labels often contain special terms to indicate unusualqualities of the wine, such as degree of sweetness or color. Sometimes the wineis of such a high standard as to be designated by the winemaker as a specialselection or private reserve可选的。标签通常包含特殊条款，表明酒的不同寻常的品质，如甜味或颜色的程度。有些酒是以高标准，以由酿酒师作为一个特殊的选择或私人珍藏来指定。

VineyardDesignations 葡萄园的名称

可选的。很多酒厂名，其中葡萄种植，因为酒厂认为种植和酿制，需要自己种植的高品质葡萄、全部来自己的葡萄园。该酒厂或独立种植者可能拥有的葡萄园。当使用酒标上使用葡萄园名称，联邦法律规定，95％的葡萄在葡萄园种植就可以命名。

Producerand Bottler 生产者和装瓶

强制性的。标签的这个部分提供了大量的有关生产的葡萄酒的信息。标签必须注明装瓶和它的位置。几个描述常见的有：

a. “生产和瓶装”证明该装瓶发酵75％以上的葡萄酒在规定的地址（例如，“生产和瓶装由ABC酒厂，圣赫勒拿岛，加州”）。在与标签上的其它信息的组合，如一个葡萄园指定，该术语为消费者提供关于酒的起源和谁负责其生产显著信息。

b.“窖藏和瓶装”表示装瓶已装瓶在规定的地址之前进行的葡萄酒、酒窖藏。

c.“酿制和瓶装”表示该装瓶在规定的地址发酵的葡萄酒中的至少75％。

d. “瓶装的”表明酒厂瓶装葡萄酒在指定的地址，这可能已经生长，压榨，发酵，完成，并老化由别人在一些其它的以及地址。

EstateBottled 地产瓶装

可选的。这个词在法律上证明了该酒庄长大它拥有对土地的葡萄或控制的100％，而酒厂压榨，发酵，装瓶，年龄和装瓶后的葡萄酒在连续的过程中陈放。无论是葡萄园和酿酒厂必须位于这是说标签上的葡萄种植区。

AlcoholContent 酒精含量

强制性的。酒标签上该语句表示酒精含量按体积计，具有加或减1.5％的公差，如果葡萄酒具有酒精含量为14％或以下，加或减公差为1.0％，如果所述葡萄酒的醇含量超过14％。然而，公差不能用于越过14％的酒精含量的阈值，这是两个税类之间的分界线。所以，葡萄酒，实际上13.5％的酒精的体积可以被标记为12％或14％，但不超过14％。最后，葡萄酒是14％或更少的酒精量能没有数字酒精含量的任何符号标记为“葡萄酒”。

Net Contents 净含量

强制性的。公制测量流体体积必须指明在标签上或瓶子上。

Declarationof Sulfites 亚硫酸盐声明

强制性的。酒有10份每百万或更大二氧化硫一琮种度葡萄酒必须贴有亚硫酸盐声明（“包含亚硫酸盐”）。

GovernmentWarning 政府警告

强制性的。1989年11月18日之后所有酒瓶装必须承担在联邦法规所规定的具体方式和措辞的健康警告声明。

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